Чипсы в домашних условиях

Многие из нас любят чипсы, но стараются ограничивать себя в этом лакомстве просто, потому что это вредно.

И нельзя с вами в этом не согласится, магазинные чипсы очень вредны.

Но есть выход! Чипсы можно приготовить дома! Да, конечно нельзя сказать, что домашние чипсы можно приготовить очень уж полезными. Все — таки жареный картофель – это смесь углеводов и жира, весьма не полезная для талии. Но если лакомиться понемногу и не в вечернее время суток,  то почему бы и нет?

В домашних условиях можно приготовить чипсы не только из картофеля, а также из овощей и фруктов, сыра и даже из теста, а следовательно и тем, кто придерживается диеты найдется чем полакомится.

г. Москва, 30.10.2016 г

Бюджет и состав блюда 
Картофель — 6 шт — 4,2 руб (1 кг 14 руб)
Масло растительное — 250 мл — 23,75 руб (95 руб)
Специи — по вкусу из тех, что есть дома, можно и без них

ИТОГО:  27,95 руб (как видите очень бюджетное блюдо, а если картошка своя, то тем более)

Место покупки:
Дикси

Время приготовления:
50 минут

Количество порций:
5-6 порций

Ингредиенты:
-Картофель — 6 шт
-Масло растительное — 250 мл (можно и меньше и больше, главное чтобы ломтики картофеля полностью погружались в масло)
-Специи по вкусу

Приготовление:

Этапы приготовления домашних чипсов
1. Ставим глубокую сковородку (сотейник) на плиту, наливаем масло и разогреваем его как следует
2. В это время картофель нарезаем овощерезкой на тонкие ломтики (кружки) чем тоньше, тем лучше
3. Затем порционно добавляем картофель в раскаленное масло и обжариваем наши ломтики до зарумянивания
4. Как только ломтики зарумянились достаем их и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло
5. Приправляем их специями по вкусу (вкусно получается с солью, домашним укропом или паприкой)
6. Пока первая партия остывает, закладываем вторую и так пока не закончится ваша картошка, после чего можете приступать к трапезе, на вкус просто чудо.

Не идут в сравнение ни с какими покупными!!!! Приятного аппетита!!!

(Посетители 162 times, 1 visits today)

Понравилась статья - поделитесь с друзьями:

3 Comments Posted

  1. Здравствуйте.
    Очень полезная и интересная статья!
    Спасибо Вам за эту информацию.

  2. Мы очень рады, что смогли быть Вам полезны!!! Спасибо за приятные слова, будет стараться радовать вас полезными статьями)

Оставьте ваше сообщение

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.