Мы с мужем не любители мяса. Муж вообще не ест, я могу переодически, но с тех пор как отказалась от мяса, его вкус стал сильно другим
Но дети любят, поэтому решила им сделать блины с фаршем. Заморачиваться с созданием фарша самостоятельно было лень, поэтому решила купиьть магазинный.
Брала несколько вариантов из дорогих, но увы, это отвратительное мессиво. Поэтому очень рекомендую все же слелать домашний фарш самим
Если у вас покупной. Тогда всё просто
Но дети любят, поэтому решила им сделать блины с фаршем. Заморачиваться с созданием фарша самостоятельно было лень, поэтому решила купиьть магазинный.
Брала несколько вариантов из дорогих, но увы, это отвратительное мессиво. Поэтому очень рекомендую все же слелать домашний фарш самим
Если у вас покупной. Тогда всё просто
Видео рецепт
На предварительно разогретой сковороде обжариваем небольшую мелко нарезанную луковицу
Как только лук стал золотистым, выкладываем фарш, можно добавить для сочности немного бульона или воды
Накрываем крышкой и тушим переодически помешивая и разбивая его на мелкие фракции
За 5 мин до готовности приправляем любимыми специями и оставляем еще минуты на 3 без крышки
Начинка получается сочной, так что ничего добавлять больше не нужно
Как только лук стал золотистым, выкладываем фарш, можно добавить для сочности немного бульона или воды
Накрываем крышкой и тушим переодически помешивая и разбивая его на мелкие фракции
За 5 мин до готовности приправляем любимыми специями и оставляем еще минуты на 3 без крышки
Начинка получается сочной, так что ничего добавлять больше не нужно
